江ノ電開通と同時期に開業したと
ホームページにあるので
創業してから
１２０年近く経つ老舗の食堂「かきや」
電車道を挟んだ向かい側にある
旅館も経営しています。
すっかり湘南の名物となった
しらす丼発祥の店として
知られていますが
４代目店主の
ご飯のトッピングは
釜揚げしらすがベストとのこだわりで
「かきや」では、生しらすで丼はなく
火入れして少しだけ天日干しした
釜揚げしらすを
大根おろしとともに御飯に載せます。
もちろんしらすの漁期には、
生しらすも単品でメニューに載ってます。
私のおすすめは、
しらすかき揚げ丼、しらすチラシそば、
生しらすの小鉢、酢の物、香の物、
味噌汁、デザートの
しらす三昧セット「静御前」
もしくは、
しらす丼、しらすかき揚げ、生しらす小鉢
酢の物、香の物、味噌汁、デザートの
しらす三昧セット「こゆるぎ」
共に１４５０円です。
