江ノ電 つけ麺

新横浜ラーメン博物館は、取材・調査を重ね

「つけめん」の歴史や様々なデータから分析を行い

「つけめん」は「ラーメン」のジャンルの一つ

つまりは、ラーメンと結論付けたといいます。

いやいや、

つけ麺は、つけ麺という独立した料理であって

ラーメンとは、認めません！！